關(guān)于葉綠素含量的一般都選用葉綠素測(cè)定儀進(jìn)行測(cè)定，葉綠素是光合作用重要的產(chǎn)物，是光合作用所必須的物質(zhì)，一起也是植物重要的生理目標(biāo)之一。如果沒(méi)有葉綠素，那么植物不能正常的進(jìn)行光合作用了，因此研討葉綠素含量具有著重要的含義。
研討表明低溫作用下，葉綠素含量削減的原因有很多種，有的科學(xué)家認(rèn)為低溫下葉綠素含量的下降不是因?yàn)樯亟M成的妨礙，而是因?yàn)樵腥~綠素受到損壞的成果，可是也有的科學(xué)家認(rèn)為葉綠素含量的下降，可能是因?yàn)榈蜏丶s束了葉綠素的組成而不是引起葉綠素的損壞。具體成果怎樣，大家能夠自己著手，運(yùn)用葉綠素測(cè)定儀進(jìn)行研討分析，這樣成果愈加明確。
在葉綠素的生物組成進(jìn)程中，需要一系列的酶促反應(yīng)，故溫度對(duì)其有很大的影響，一般葉綠素構(gòu)成的低溫度為2~4℃，適溫度為30℃，高溫度約為40℃。因?yàn)椴煌参镌谙到y(tǒng)發(fā)育過(guò)程中習(xí)慣不同溫度等自然條件，所以其葉綠素組成的溫度規(guī)模也有所差異，低溫按捺酶的活性，因此影響原葉綠素酸酯的構(gòu)成。
有研討證實(shí)，跟著處理溫度的下降，辣椒麥苗葉片氮含量逐漸下降，跟著辣椒麥苗葉片氮含量的添加，葉綠素測(cè)定儀丈量的葉綠素含量也相應(yīng)添加，氮含量下降，葉綠素含量也下降，葉片氮含量與葉綠素含量之間呈正相關(guān)。而低溫首要經(jīng)過(guò)下降根系的細(xì)胞呼吸有關(guān)酶的活性來(lái)減弱細(xì)胞呼吸強(qiáng)度，進(jìn)而影響根系細(xì)胞對(duì)礦質(zhì)元素的自動(dòng)吸收。低溫對(duì)葉綠素的組成有著巨大的影響，運(yùn)用葉綠素測(cè)定儀對(duì)此進(jìn)行研討分析是具有重大含義的。
